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12 janvier 2014 7 12 /01 /janvier /2014 09:04

barques sous la temp

 

   heureusement qu'il y a quelques endroits aménagés pour que les barques soient un peu a l'abri   vous êtes ici a Arleux pays de l'ailbarques sous la temp 1

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commentaires

:0014: ♥ dom ♥ 13/01/2014


Heureusement qu'elles sont un peu abritées !


Bon début de semaine.
Bisoux

Une amie 13/01/2014


 


J'aime bien toutes ces petits barques. 


C'est presque romantique,  


même si dans les champs on cultive de l'ail...... 


Mais quel aulx cultivez-vous dans le Nord ? 


Sans doute pas celui que je préfère,


qui est doux avec de jolis tons roses. 

Une amie 13/01/2014


Je ne connais pas du tout l'ail d'Arleux. 


En fait il y a plusieurs façons de conserver l'ail et celle-ci m'était inconnue. 


Par contre je fais de la conserve d'ail frais au printemps. 


Il suffit de le mettre des gousses d'ail frais à cuire sans le peler, dans une casserole 


avec de l'huile d'olive et faire cuire très très doucement. On ne doit pas sentir l'odeur


de l'huile chaude. Ensuite il suffit de les mettre dans un bocal bien fermé.


Cet ail devient ainsi de la crème d'ail douce que l'on peu utiliser pendant un an 


pour tout plein de choses et même être juste tartiné sur du pain. 


J'ai de la famille à ALBI et c'est un échange de bonnes choses. 



 http://www.ailrosedelautrec.com/



escargotine 13/01/2014


jolies photos - bonne soirée fleurie - bises

flipperine 14/01/2014


Arleux et son ail fumée

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 je déteste la méchanceté,l'idiotie, la vanité
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